Menu of Facil

Last updated 13.10.2024

A LA CARTE

DESSERTS VON PATISSIER THOMAS YOSHIDA UND KÄSE

MENÜ

128,00 € 4 GÄNGE

154,00 € 5 GÄNGE

172,00 € 6 GÄNGE

188,00 € 7 GÄNGE

205,00 € 8 GÄNGE

1. course BLACKMORE WAGYU ROASTBEEF CEVICHE-AROMEN, TOMATEN-MARMELADE UND BAHARAT

2. course IMPERIAL-KAVIAR UND JAKOBSMUSCHEL PASSIONSFRUCHT UND BUTTERMILCH

3. course SAIBLING VON DEN MÜRITZFISCHERN MANDEL UND LIEBSTÖCKEL

4. course ROTE BETE ROQUEFORT, KIRSCHE UND SHISO

5. course LANGOUSTINO BROKKOLI, ALGE UND EARL-GREY-TEE

6. course BRUST VOM MIERAL-PERLHUHN ARTISCHOCKE. MISO UND BOHNE

7. course RÜCKEN VOM FLÄMING-REH A NAVETTEN. GRANATAPFEL UND RAZ-EL-HANOUT

8. course CUBE YUZU, OLIVE UND BASILIKUM

The date of last edit of this menu for Facil is 13.10.2024. All pictures to be considered serving suggestions. The current menu at the restaurant applies.

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